GLI ASPETTI DELLA MEDICINA VETERINARIA
La medicina veterinaria è una branca delle scienze mediche che si occupa della salute e del benessere degli animali, del loro allevamento e dei prodotti che da essi ne derivano, alimentari e non alimentari. La medicina veterinaria ha come oggetto la salute e la protezione degli animali, così come la prevenzione delle malattie trasmissibili dagli animali agli esseri umani e la sicurezza alimentare. La veterinaria riguarda i consigli, i suggerimenti ed i pareri veterinari per avere sempre un animale domestico in perfetta forma psicofisica. Se scegliamo di “adottare” un animale domestico dobbiamo mettere in preventivo che potrà ammalarsi ed avere qualche problema di salute.
GLI ASPETTI DELLA VETERINARIA
- Per affrontare in piena consapevolezza i problemi di salute degli animali domestici dobbiamo innanzitutto conoscere gli aspetti legati alla gestione veterinaria quotidiana dell’animale (pulizia ed igiene, malattie più frequenti, vaccini, antiparassitari, ecc.) ed essere preparati a problematiche più serie che richiedono l’intervento del veterinario.
- L’alimentazione del nostro amico può essere si “domestica”, ma bisogna ricordare che ogni specie ha caratteristiche fisiologiche diverse dall’uomo. Il cane, ad esempio, pur essendo un animale onnivoro, deve evitare una dieta con eccesso di carboidrati (pasta, pane, ecc.) che possono creargli problemi alla funzionalità pancreatica.
- Sempre rimanendo in tema di “cani”, occorre sapere che per legge devono essere dotati di microchip (lo applica il veterinario entro i 60 giorni di vita), che consente di identificarli. Per il gatto non è obbligatorio, ma è consigliabile se lo si sposta frequentemente.
- Infine è bene sapere che gli animali sono soggetti a contrarre alcune malattie trasmissibili di origine parassitaria, batterica e virale e che alcune di queste possono trasmettersi all’uomo. E’ pertanto necessario adottare tutte le misure di profilassi che consentono di limitare i casi più gravi.
- Appartengono a otto milioni e mezzo di famiglie che passano per le strutture veterinarie private, osservatori privilegiati per comprendere evoluzione e comportamenti di una consistente fetta della società italiana.
- Il legame con il proprio pet per molti è un legame “sociale” e i medici veterinari, oltre al loro lavoro clinico ricoprono anche il ruolo di osservatori delle umane vicissitudini. Ecco perché la veterinaria è un potente strumento di guida e un mezzo efficace nel consigliare i clienti in merito alla gestione di un animale da compagnia.
IL SERVIZIO VETERINARIO
Nell’ambito della tutela della salute umana ed animale e della prevenzione degli stati morbosi, il Servizio Veterinario di Sanità Animale si occupa del controllo delle malattie infettive e parassitarie degli animali, con particolare attenzione alle zoonosi.
Strumenti primari di questa attività sono il controllo epidemiologico del territorio, la conduzione di piani di profilassi, la gestione delle anagrafi zootecniche e l’applicazione di piani di emergenza in caso di insorgenza di episodi di malattia.
Le popolazioni animali oggetto di tutela sono quelle allevate per la produzione di reddito, la fauna sinantropica e gli animali d’affezione.
Le caratteristiche del territorio oggetto di controllo, caratterizzato da una forte variabilità, nonché la differente distribuzione delle popolazioni animali impongono la suddivisione in distretti delle attività proprie del Servizio.
LE COMPETENZE DELLA MEDICINA VETERINARIA
L’obiettivo della medicina veterinaria è lo studio, la prevenzione, la diagnosi e la cura delle malattie degli animali. Questi ultimi possono essere di tutti i tipi: animali domestici (cani, gatti, uccelli, cavalli, ecc.), bestiame (mucche, maiali, pollame, ecc.), animali selvatici e animali esotici. Questa disciplina mira anche a migliorare l’alimentazione e le condizioni in cui gli animali sono custoditi e allevati. Il suo campo d’azione comprende la lotta contro le epizoozie. Essa mira inoltre a proteggere gli animali, sia nell’ambito dell’allevamento e del loro utilizzo a fini commerciali o professionali, sia nel campo della sperimentazione animale.
La medicina veterinaria mira anche a proteggere gli esseri umani dalle malattie animali che possono essere loro trasmesse (ad es. la rabbia, la salmonellosi o l’influenza aviaria) e controlla la qualità degli alimenti di origine animale (carne, latte, uova).
Come la medicina umana, anche la medicina veterinaria si basa sui metodi delle scienze naturali (studio dei quadri clinici, identificazione dei punti in comune, ricerca delle cause, ecc.). Esistono varie specializzazioni: chirurgia, medicina d’urgenza, dermatologia, ecc. Le scoperte fatte in questa disciplina possono spesso essere trasposte nel campo della medicina umana e viceversa.
I REQUISITI PER LO STUDIO IN MEDICINA VETERINARIA
Per intraprendere un percorso di studio in medicina veterinaria è necessario possedere delle ottime conoscenze di base in biologia, chimica, matematica e fisica e una forte volontà di imparare. Sono richieste anche capacità analitiche, destrezza, capacità di osservazione e sagacia, oltre a una buona forma fisica e resistenza allo stress. Per lavorare in questo settore bisogna essere disposti a svolgere lavori in cui ci si sporca, essere dotati di empatia e apprezzare il contatto con gli animali e con i loro proprietari. Una buona conoscenza del tedesco e dell’inglese è indispensabile.
La ricerca veterinaria si concentra su temi quali la trasmissione di malattie infettive dal bestiame all’essere umano, la sensazione e la manifestazione del dolore negli animali o la riduzione della produzione di metano da parte del bestiame.
I SETTORI DI ATTIVITA’
- Le persone laureate in medicina veterinaria iniziano la loro carriera come assistenti veterinari.
- Dopo alcuni anni, lavorano come veterinari in studi privati o in grandi cliniche. In queste ultime possono esercitare in tutti i settori specializzati della medicina veterinaria (chirurgia, oncologia, riproduzione, ecc.). Nelle zone rurali, generalmente si spostano da una fattoria all’altra.
- I veterinari possono anche lavorare in diversi servizi pubblici. Sono responsabili della prevenzione e della lotta contro le epidemie, dell’attuazione delle ordinanze sulla protezione degli animali, del controllo delle derrate alimentari di origine animale e del traffico di animali.
- Questi professionisti trovano lavoro anche nell’industria e nella ricerca (industria dell’alimentazione animale, settore farmaceutico, ecc.), dove sviluppano ad esempio nuovi farmaci, anestetici o prodotti per l’igiene delle stalle.
- Nei laboratori pubblici e privati analizzano campioni di sangue e altre sostanze inviate dagli studi veterinari e sviluppano nuove procedure diagnostiche per combattere le epidemie o per controllare la qualità degli alimenti.
- I veterinari sono attivi anche nel campo dell’insegnamento o in quello della cooperazione allo sviluppo.
LA FORMAZIONE E LA SPECIALIZZAZIONE
Chi ha conseguito una laurea in medicina veterinaria può svolgere anche un dottorato, che dà la possibilità di ottenere il titolo di veterinario/a specialista. I veterinari si specializzano in un determinato gruppo di animali (piccoli animali, ruminanti, suini, cavalli), in patologia oppure in un settore specifico della medicina di laboratorio. Diverse scuole universitarie europee e americane (college) offrono anche programmi di residenza da tre a quattro anni che portano a titoli di specialista.
Ogni veterinario o veterinaria ha l’obbligo legale di formazione durante tutta la sua carriera (requisito previsto dalla legge sulle professioni mediche). Possibili ambiti di formazione continua sono, ad esempio, la gestione della sicurezza alimentare, la fisioterapia, la psicologia animale o l’educazione medica.
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